CHAMPAGNE BRUT ROSÉ

Œil : Teinte délicate, pétale de rose aux reflets ver-millon et orangés. Nuance vieil or brillant.

Nez : Bien équilibré et aromatique dominé par les fruits rouges (fraise des bois, framboises). Note de prune.

Bouche : Franche et gourmande. Belle longueur. Pointe acidulée en finale.

Accord mets et vin : Apéritif, rouget, huîtres io-dées, vieille mimolette et gâteau type génoise au chocolat blanc et confitures de framboises.